蕹菜又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等，是一种在南方地区非常常见的食物，除了具有食用价值以外，在生活中蕹菜还是一种可以帮助解毒、凉血止血、清热利湿等他中药材，并且它的茎叶和根都有不同的作用，下面小编就为大家详细介绍一下关于蕹菜的药用价值，以及相关的药用知识。
蕹菜的形态特征
一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，长3.5～17厘米，宽0.9～8.5厘米，顶端锐尖或渐尖，具小短尖头，基部心形、戟形或箭形，偶尔截形，全缘或波状，或有时基部有少数粗齿，两面近无毛或偶有稀疏柔毛;叶柄长3～14厘米，无毛。聚伞花序腋生花序梗长1.5～9厘米，基部被柔毛，向上无毛，具1～3(-5)朵花;苞片小鳞片状，长1.5～2毫米;花梗长1.5～5厘米，无毛;萼片近于等长，卵形，长7～8毫米，顶端钝，具小短尖头，外面无毛;花冠白色、淡红色或紫红色，漏斗状，长3.5～5厘米;雄蕊不等长，花丝基部被毛;子房圆锥状，无毛。蒴果卵球形至球形，径约1厘米，无毛。种子密被短柔毛或有时无毛。
蕹菜的功效与作用
性味：甘;寒
归经：肠;胃经
功能主治：凉血止血;清热利湿。主鼻衄;便秘;淋浊;便血;尿血;痔疮;痈肿;折伤;蛇虫咬伤。
1.《南方草木状》：能解冶葛毒。
2.《医林纂要》：解砒石毒，补心血，行水。
3.《岭南采药录》：食狗肉中毒，煮食之。
4.《广州植物志》：内服解饮食中毒，外用治一切胎毒，肿物和扑伤。
5.《广西野生资源植物》：根茎春烂煨熟，熨吹乳。
6.《陆川本草》：治肠胃热，大便结。
蕹菜的用法用量
内服：煎汤，60～120g;或捣汁。外用：煎水洗或捣敷。
蕹菜的食用禁忌
用药适量。
蕹菜有毒吗
无毒。
蕹菜的附方
1.治痨伤肺热吐血：蕹菜根半斤，白茅根四两，红苋菜根四两，鲜山红根二两，棕树根一两。炖，加肉、白糖服。(《重庆草药》)
2.治妇女白带：蕹菜根一斤，白木槿花根半斤。炖肉或炖鸡服。(《重庆草药》)
3.治龋齿痛：蕹菜根四两。醋水各半同煎汤含漱。(《广西药物植图志》)
我们生活中有着很多的食物都兼具着较高的药用价值，这就需要我们详细的了解，以及知道在用药上的相关问题，这样就可以帮助大家更好的了解使用方法。不过，在用药上大家最需要注意的就是，各个病症的用药量都是有差别的，不可一概而论，因为中药在用量过大的情况下，很容易产生一定的副作用。