鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶 … 继续阅读鸭肉的营养价值
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吃什么补肾虚 肾虚怎么补？
冬三月是补肾旺季，除了用中药调理，平时生活中又有什么保养肾气的小诀窍呢？北京中医药大学教授肖相如教您如何正确选择补肾药。 补肾食疗口诀 肾色黑（黑色食物补肾）：黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑米、黑枣。 … 继续阅读吃什么补肾虚 肾虚怎么补？
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