白灵菇的功效是什么

   白灵菇是一种食用价值与药用价值都很高的珍稀食用菌。据科学测定,其蛋白质含量占平菇的20%,含有17种氨基酸,多种维生素和无机盐。经常食用白灵菇可以预防骨质疏松,防治老年心血管病、儿童佝偻病、软骨 … 继续阅读白灵菇的功效是什么

白灵菇的做法

   白灵菇口感滑爽、口感极似鲤鱼。适用于各种烹调方法,我们这里介绍两道具有补消炎效果,并且用料简单步骤简单的食谱——蚝油白灵菇和清拌白灵菇。 一、蚝油白灵菇用料:白灵菇、葱、姜、盐、料酒、耗油。 步 … 继续阅读白灵菇的做法