孕妇可以吃卤味吗

网友提问：
孕妇可以吃卤味吗

最佳答案：
孕妇只可以偶尔少量的吃卤味，不能经常吃，也不能一次性贪多。卤味食物的食材主要是各种肉食，如卤鸡，卤鸭，卤鸡爪，卤牛肉，卤猪肉等。在这些卤制的食物中，含有丰富的蛋白质和脂肪，适量的进食可以提供这些营养素，对于促进胎儿的体格发育有一定的好处。但是，这些卤制食物中的饱和脂肪酸含量很高，吃得多了容易导致血管硬化。卤制食物中的钠盐含量也比较高，在怀孕期间过多的吃卤制食物，容易导致血压升高、水肿等不良后果。