牛奶，是人们生活中最常见且受老百姓喜欢的饮品之一。因为牛奶不仅价格适中，而且营养丰富，对身体有很多好处，试问这样如此优秀的牛奶谁能不爱。但是，如此优秀的牛奶最近又被推上了热搜。有文章称“喝牛奶可能会增加患癌症的风险”？天哪，简直是惊掉下巴啊！那么，事实真的是如此吗？今天，让我们跟随医学士的脚步来一探究竟吧！
研究主要是探讨和分析奶摄入量与中国人总癌症及特定癌症发病率之间是否存在关联性。通过调查问卷的方式进行采集信息。在随访的时间里，通过对乳制品摄入量与新发癌症的回归分析，病毒高危年龄、性别、地区等进行了分层，结合癌症家族史、收入水平、酒精摄入量、吸烟、新鲜水果等摄入量、体重指数等因素进行了调整。
研究分析结果显示，乳制品消费量的增加与癌症以及某些特定部位癌症的风险呈显著的正相关性，但需要注意的是，经过多次实验校对后，牛奶摄入量与结直肠癌和其他部位的特异性癌症没有显著的关联性。
那么，既然喝牛奶会增加癌症的风险，到底还要继续再喝吗？医学士建议大家应该保持理智的思考态度，目前看来，牛奶并不具有明确的致癌性，因此，喝牛奶会增加相关癌症风险的前瞻性研究结论，也不必过分放大它的风险性。毕竟牛奶是一种富含丰富营养的奶制品，能够为身体提供优质的蛋白质，钙，维生素D等多种营养素。这些营养素都是维持人体健康的重要营养，而且，喝牛奶还有助于改善睡眠。因此，每天适当喝点牛奶会给健康带来很大的益处。但是一定要注意适量，不能一次性喝太多，如果一次性喝太多那么可能会造成营养过剩，从而带来健康风险。
另外需要注意的是：有些人可能会出现乳糖不耐受的情况，以及对牛奶中的蛋白质过敏的人群，建议可以少喝点奶制品或者可以考虑一些已经进行乳糖水解的奶制品来食用。通过以上的介绍，希望能够消除对牛奶的“误会”。同时欢迎大家积极转发分享，让您身边更多的小伙伴看到这样的健康科普知识。如果您想咨询健康问题，可以关注微信公众号【医学士说】，我们会有营养师为您进行一对一的沟通。