从营养上讲，没有垃圾食品一说

       我们平时经常碰到垃圾食品这样的说法，那么什么食品被称为垃圾食品呢？我们普遍认知的垃圾食品，比如有油炸类，罐头类，烧烤类等等。医学士告诉大家，其实在营养学上并没有垃圾食品一说，我们所吃的食物都可以为我们带来营养，只是大家并不清楚如何吃而已。那么怎么才能吃的更健康呢？下面医学士带您具体来了解一下吧。
 

如何把方便面吃出高营养？
       方便面，从营养学角度来讲，除了能补充一定量的碳水外，其他营养素的补充有限，又因为它是经过油炸的食物，含有一定量的油脂，本身营养单一，能量也较高，很多人把他划分到垃圾食品行列。所以，我们吃方便面的时候如果有条件的话，可以放些金针菇、油菜油麦菜等深色蔬菜、再搭配些蛋白类食物如虾仁、豆腐皮、牛肉片、鸡蛋等。可根据自己的喜好再放些自己喜欢吃的，这么一来，碳水、蛋白质、维生素，矿物质等全都有了，营养更全面。既能吃饱，又能吃好，何乐而不为呢。当然现在市面上有很多非油炸的方便面，对于减脂人群或对能量摄入要求较高的。可以选择非油炸的。这是因为大多非油炸的方便面，能量和脂肪都比油炸的低。
 

麻辣烫如何吃更健康
       麻辣烫，作为遍布大街小巷的人气食物之一，哪哪都能看到，时不时的想吃上几口。可是很多人又担心他健不健康，安不安全，真是让人又爱又恨。麻辣烫最大的一个特点就是食材多样，根据自己的喜好一顿饭可以吃到几种甚至十几种食物，符合食物多样化的要求，这是其他饭菜做不到的。
       我们选择食材的时候蔬菜、菌菇、藻类……最好能各类都来一点，蛋白质和豆类是不错的蛋白质来源，蔬菜和蛋白质比例2:1，主食少选烧饼、油条，多选玉米、土豆片、地瓜片，也可以选些宽粉、面条；蛋白少选各种肉丸和火腿、腊肠，多选鹌鹑蛋、鸡胸肉、干豆皮、鸭血、虾；蔬菜少选浅色的多选深色的，绿色的西兰花、油麦菜，紫色的紫甘蓝都属于深色蔬菜。不管在哪吃麻辣烫，还是建议大家选择清淡口味的，少放点辣，麻辣烫中的汤就不要喝了，涮过好多食材且油脂含量也较高，最主要的是经过反复煮沸，口味太重，不利于身体健康。如果我们自己在家做，涮的过程中少放盐、清淡点，就是非常好的。
       如果在外面吃尽量选择证件齐全、干净、卫生的环境就餐，选择新鲜的食材，口味清淡些。如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多。
 

       所以，医学士认为，没有垃圾的食品，只有垃圾的吃法，当然，这里医学士特别佩服两个国家的人，一个是日本，一个是印度，个中滋味不需多言，懂的都懂。最终，我们的食物一定要合理搭配，才能做到营养均衡，吃出健康的身体。