网友提问：
绿竹米包粽子用水泡吗 ，快要到端午节了，想用绿竹米包粽子，那绿竹米包粽子用水泡吗？
最佳答案：
一般来说是不需要的。
相对于普通的大米来说，绿竹米的质地是比较松软的，经过泡发之后很容易膨胀，所以在包粽子的时候并不需要用水泡，直接清洗之后用来包就可以了。
但是像其它的米，比如红米、黑米、糯米等，因为质地比较硬，水分很难进入到里面，所以在包粽子之前是需要先用水浸泡的，不然包出来的粽子就会不好吃。
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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