网友提问:
生虾爬子可以放冰箱里冷冻吗 ,
之前活的小龙虾都是放冰块保鲜的,那么我买的虾爬子可不可以放在冰箱冷冻层呢?
最佳答案:
不建议。
活的虾爬子放在冷冻层储存不用多久就会死掉了,如果在冷冻层放久了虾肉还会缩水,导致空壳的情况。
因此如果只是短时间保存,建议按照上述方法在冷藏室或者加氧的袋子中保存1-2天;如果要长时间保存,那么最好煮熟了和汤一起放在冷冻层保存。
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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