网友提问：
虾爬子蒸好吃还是煮好吃 ，
之前吃虾爬子都是煮着吃的，因为我觉得这样更加好吃，但是朋友说煮的话好一点，可以保留原汁原味，那么虾爬子蒸好吃还是煮好吃？
最佳答案：
蒸出来的虾爬子比较清淡，但是味道鲜美，虾肉的肉质更嫩，因此喜欢吃原汁原味的虾爬子可以选择清蒸的方法。
而煮出来的虾爬子虽然没有清蒸的那么鲜嫩，但是由于煮的时候会加入一些调味料，因此会比较入味一些，建议口味稍微重一些的人选择水煮虾爬子。另外，水煮的方法用到的工具少，相对而言也更方便一些。
内容来自乐哈健康网，版权归原作者所有。
在线医师/免费咨询：
李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
版权声明：本站内容来自大数据采集及用户投稿，如有侵犯您的权益，请联系我们删除。本帖内容仅供学术研究使用，请勿依据本内容自行用药，否则一切后果与本站无关，疾病用药请咨询专业医师！