网友提问：
洗杨梅用小苏打还是盐水 ，
买了些杨梅来吃，不知道这清洗杨梅是用小苏打水好还是盐水好呢？
最佳答案：
建议小苏打和盐水都放一些。
1、小苏打是弱碱性，而市场上大多数的农药都是弱酸性的，放适量小苏打清洗杨梅，可以和杨梅上残留的农药发生中和反应，生成无毒且易溶于水的盐，从而达到去除农药残留的目的。
2、杨梅果肉裸露，很容易滋生果蝇虫卵，而果蝇虫卵怕盐水，将杨梅放入盐水中泡一泡，可以逼出果蝇虫卵，吃起来更放心安全。
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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