网友提问：
空气炸锅做食物会有反式脂肪酸吗 ，最近要减肥，买了个空气炸锅回来，那空气炸锅做食物会有反式脂肪酸吗？
最佳答案：
视食物的种类而定。
反式脂肪是一种不饱和脂肪酸，进入到人体之后会升高人体的低密度脂蛋白以及胆固醇，从而会提高人体患冠状动脉疾病的几率，所以平时在生活中需要尽量减少反式脂肪酸的摄入。
而用空气炸锅做食物会不会有反式脂肪酸也是需要根据食物的种类来决定的，因为空气炸锅的加热温度比较高，而有些食物在高温下会产生一定的反式脂肪酸。
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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