网友提问：
高压锅10分钟相当于炖多久 ，
粽子是端午节必吃的食物，但是吃之前，都要经过加热，不然口感也不佳，那高压锅10分钟相当于炖多久？
最佳答案：
40分钟左右。
用高压锅10分钟相当于炖40分钟左右，不管是煮粽子还是烹饪其他食物，高压锅可以在高压的环境下提高沸点，进而缩短炖煮食物的时间，一般高压锅加热1分钟相当于普通锅加热4分钟，所以高压锅加热10分钟相当于炖40分钟左右。
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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