虫草花的功效之强大想必消费者都从一些商家的宣传那里有所耳闻，尽管虫草花的功效或许被商家进行了不实的宣传，但是虫草花本身具有的一些营养价值还是不可磨灭的。由于人们渐渐认识到虫草花的好处，所以购买虫草花的人数与日俱增，在购买过程里面就应该要注意辨别真伪，那么虫草花怎么辨别？其实主要可以通过五个方面来进行鉴别。
一、检查包装
虫草花不是一个普普通通的植物孢子实体，而是成为了一个保健品在市面上流动与销售，所以正规厂家销售的虫草花在包装上面会严格按照相关要求来进行处理，比如生产日期、产地、企业名称、批准文号、条形码等等。严格按照要求进行包装的虫草花可以避免在交易、运输过程里面受到污染或者在保存上面出现问题，这是假冒的或者低劣的虫草花无法做到的细节性工作。
二、观察颜色
品质好的虫草花颜色一般呈金黄色和橙红色，可以体现出自然的颜色，与加工染色的颜色有着明显的差异性，在阳光下面暴晒一会儿之后，就会自然褪色，这是虫草花的一个自然属性。而差一点的虫草花光泽感很差，在暴晒的情况下可能不会褪色。
三、闻闻味道
品质尚佳的虫草花在打开包装的一瞬间就会释放出一种清幽的带有奶味的香气，给人一种十分怡人舒服的感觉；而品质比较差的虫草花打开包装基本上是没有味道的，有的可能会出现其他的怪味。
四、看看水分
虫草花需要经过了干燥之后才能更好的进行保存，需要达到最新的一个干燥标准，其水分只能保留百分之五，所以摸起来会硬硬的。但是有的厂家会选择一些品质低劣的虫草花，在干燥处理的时候完全没有达标，摸起来会比较软，不仅会在购买的时候在重量上让消费者吃亏，还会出现一个容易被污染，不宜长期保持的情况。
五、查看汤色
为了可以确保购买的虫草花品质比较好，可以向对方要求拿几根从草花放在开水里面进行冲泡，一般品质好的虫草花的汤色清亮无杂质，颜色是金黄色或橙黄色的；而品质差的虫草花汤色会发青，甚至有沉淀物出现，闻起来还有一股酸涩的味道。
关于辨别虫草花的方法和窍门就为你介绍到这里了，或许很多消费者在购买虫草花的时候都没有足够的时间与精力来进行真假的鉴别与品质高低的鉴定，此时可以考虑选择一个正规的平台进行虫草花的购买，而健康商城销售的虫草花在品质上有保障，可以作为大家的一个选购平台。