黄柏是一种营养价值很高的药用物质，今天小编就为大家推荐3款黄柏药膳秘方，不但可以清热解毒而且还能活血治感冒。并给大家详解其功效与作用，快来看看吧。
3款黄柏药膳秘方 清热解毒又活血
1、三黄咖啡
原料：黄连10克，黄柏12克，黄芩15克，咖啡100克，白糖适量。
做法：将前三味水煎，去渣取汁，兑入咖啡，加糖，每次服20毫升，1日4次。
功能：清热解毒。
2、丹参黄柏酒
原料：丹参30克，黄柏10克，白酒0.5公斤。
做法：丹参泡入白酒中， 7日后服用， 每日20-30毫升， 每日2-3次。
功能：清热凉血活血。
3、黄柏绿豆汤
原料：黄柏10克， 绿豆250克， 白糖少许.做法：黄柏煎水去渣， 加入绿豆煮汤至烂熟， 放入白糖， 凉服， 随意服用.功能：清利湿热， 泻火解毒。
黄柏的功效与作用
功效分类：清热解毒药;清热燥湿药 。主治：湿热痢疾、泄泻、黄疸;梦遗、淋浊、带下;骨蒸劳热;以及口舌生疮;目赤肿痛;痈疽疮毒;皮肤湿疹。性味：苦;寒。黄柏与黄连同样含较多的小檗碱，故其药理作用亦大体相似，参见黄连条。但含量较黄连低，并含有其他成分，作用亦有些差异。
黄柏的药理作用：
1.抗菌作用：
黄柏抗菌有效成分为小檗碱，故其药理作用与黄连大体相似，但含量较黄连低。体外试验对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、草绿色链球菌、痢疾杆菌(宋内氏除外)、溶血性链球菌、脑膜炎球菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌均有效或有较强的抑制作用;对枯草杆菌、百日咳杆菌、破伤风杆菌亦有抑制作用;对H37Rv、鸟型结核杆菌无直接抑制作用，但可使菌数减少，但浓度达1%时呈现抑菌作用。
2.抗真菌作用：
关黄柏和川黄柏的乙醚浸提物对新型隐球菌和红色发癣菌具有较强的抑菌作用，其作用比制霉菌素强，但对白色念珠菌的抑制作用比制霉菌享弱。
3.镇咳作用：
黄柏果实的挥发具有镇咳作用，其镇咳成分主要为香叶烯。并从挥发油中分得小檗碱和5，5‘-二甲基糠醛醚。
4.降压作用：
黄柏对麻醉动物静脉注射或腹腔注射，可产生显著而持久的降压作用，颈动脉注射较静脉注射的更强，因此降压可能是中枢性的。对季铵型的黄柏碱加以改变而合成的叔胺型的化合物名昔罗匹林(Xylopinin)亦可引起迅速、显著之降压;在Ⅰ-Ⅱ颈椎间切断脊髓则降压消失，因而也证明降压属中枢性的。此外，昔罗匹林有较强的抗肾上腺素样作用，对压迫颈动脉、窒息、电刺激大内脏神经引起的升压反应及注射肾上腺素或电刺激颈上交感神经节引起的瞬膜收缩反应均受到抑制。
5.抗滴虫作用：
黄柏煎剂，10%浓度与滴虫液1：1混和培养，对阴道毛滴虫有抑制作用。
6.抗肝炎作用：
黄柏煎剂6.25-100%体外试验，对乙型肝炎抗原有抑制作用。黄柏碱对慢性肝炎有一定作用。
妙用黄柏治疗6种常见疾病
急泄欲火
有的青年男子性欲过旺，见衣着性感的女性，阴茎易勃起，甚为不雅，有的还产生难以抑制的犯罪冲动，又难于启齿求医。遇到这种情况，可急用以黄柏为主的方药治疗，以急泄欲火。
方药及用法：黄柏20克(淡盐水略炒)，知母15克，生地20克，柴胡6克，泽泻18克，木通10克，山栀子12克，黄芩8克，甘草6克。煎成300毫升，日分2次温服，可连服3～4剂。方中黄柏在诸药配合之下，可降欲火。
慢性湿疹
前面已介绍用黄柏治阴囊湿疹的奇效，同样，它对一些顽固不愈的湿疹也有良效。这种湿疹的特点是：湿疹红而略肿胀，奇痒，甚则起水疱，抓破有液体渗出，舌质红，苔黄腻，脉多滑而快。
方药及用法：黄柏10克，苍术15克，萆薢12克，薏苡仁20克，土茯苓18克，海桐皮10克，白藓皮15克，甘草6克。煎服法同上，可连服3～5剂。
另用黄柏6克，大黄6克，白芷3克，枯矾6克，煅石膏12克，冰片1.5克，五倍子6克，共研细末，调凡士林或麻油外敷患处，每日换药1～2次。
小贴士：湿疹不能吃什么
不能吃辛辣的东西。也不要喝酒喝咖啡。可以补点含钙高的食物。
感冒、咳嗽、低热、痰黄
感冒咳嗽吃什么好的快呢?接下来请看小编为你推荐的黄柏食疗方法吧。
凡遇咳嗽、发热，体温在37℃～38℃之间持续不退，咯痰黄稠，相当于现代医学的“肺感染”、“上呼吸道感染”之类，经用抗生素无明显疗效者，可用以黄柏为主的清热解毒药治疗。
方药及用法：黄柏15克，虎杖15克，黄芩10克，银花20克，炒山栀子10克，鱼腥草25克(后下，只煎10分钟)，青蒿15克，葶苈子10克，甘草8克。煎服法同上，见效后可连服2～4剂。
随症加减：口干渴，舌质红，舌苔黄而干，可加北沙参、牡丹皮、麦冬各12克，清热养阴化淤;
近火之类的高温工作者，如厨事、烤鸡、烧腊等，加生石膏35～45克，麦冬12克，芦根15克，以养阴清热。
此方中黄柏与虎杖、黄芩、银花、炒山栀子合用，可产生强而持久的清热消炎效能。现代药理研究证明，黄柏中的有效成分小檗碱与虎杖中的鞣质、黄芩中的黄芩甙，银花中的绿原酸以及炒山栀子中的有效成分共煮，可生成一种进入人体胃肠道内缓慢分解的沉淀物，因而能起到持久、稳定的抗菌消炎作用。
总结：以上推荐的这3款黄柏药膳秘方，大家不妨吃一吃，强身健体保健康哦。还有如果感冒咳嗽得湿疹了等等都可以按照小编以上推荐的方法吃一吃黄柏，效果非常好的。