海参,相信对很多人来说不陌生,是家家户户都会烹饪到的美食,最重要的是海参的营养价值很高,现在海参的烹饪方法也越来越多,那怎么做才是最好吃最地道的呢,今天我们就来给大家讲讲海参的正确吃法。
海参的正确吃法
一、海参粥
其实海参可以用来熬粥,特别是早上起床,我们的肠胃应该吃一些清淡点的食物,所以空腹喝海参粥,是很有营养的,一般是先把粥熬好,然后将海参切成碎末加入粥里,熬煮十分钟,出锅前在加入些许盐即可。
二、凉拌海参
海参除了熬粥,做成菜之外,还有一种最简单的吃法,那就是凉拌,凉拌既可以保持食物的鲜美,还可以保持口感的鲜嫩,首先将海参煮放凉然后切碎,加入盐,酱油,糖,喜欢的朋友加入些许辣椒,搅拌就可以食用了。
三、海参煲汤
海参很多人都会选择用来煲汤,例如喜欢清淡的朋友可以熬个清汤,加入些许调味料就可以了,如果是老年人的话,可以选择海参蘑菇汤,还可以加入一些干货之类的,是很好的滋补品。
以上就是对海参的正确吃法的一些讲解,大家可以根据自己的喜欢来进行烹饪。
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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