山银花和金银花的区别 山银花和金银花哪个好

山银花和金银花都是属于忍冬科植物，市面上的山银花和金银花的外形十分相似，很多人都分不清山银花和金银花，下面我们就来讲一下山银花和金银花之前的区别。

1、来源不同

山银花：山银花是忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花，多生长于溪边、旷野疏林下或灌木丛中。

金银花：其正名即为忍冬，是忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。多生长于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边。

2、外形不同

山银花：山银花呈棒状而销弯，花朵较金银花小，表面呈绿棕色或黄白色、黄棕色；花蕾上绒毛较少，用手触之，手感较硬。

金银花：金银花呈棒状，上粗下细，略弯曲，花朵较山银花大，表面多呈黄白色或绿白色，颜色较山银花浅；花蕾上的绒毛较多，手感柔软而有弹性。

3、气味不同

山银花：山银花闻起来气味深沉、浓厚，香味的范围较广，闻多了会有甜腻之感。

金银花：金银花的气味较山银花要清淡，闻起来清香沁脾，不会有甜腻的感觉。

4、成分含量不同

山银花：山银花的主要成分和金银花相似，主要成分为绿原酸和木犀草甘，其中绿原酸含量平均为6.196%，最高为12.00%，木犀草甘的含量也高于0.05%。

金银花：金银花中的绿原酸含量平均为1.32%，最高为5.87%，较山银花低；2010年版药典将木犀草苷含量多少作为是否为正品金银花的评判标准，规定木犀草苷含量不得少于0.05%，而目前公认的说法是金银花中木犀草苷的含量高于山银花。