一直以来，姜片在大家的日常生活就会有多种多样食用方法可选，而将姜片和乌梅干配搭制做而成的红糖姜茶乌梅干粥，就也是结合了二者的作用和营养成分，进而更非常容易被大家所接纳，因而，接下去文中就对红糖姜茶乌梅干粥的作用开展详细介绍。
姜片被作为香辛蔬菜水果应用，煮茶用的是干躁后的地下茎。姜可溫暖胃里，协助食材的消化吸收，抑止恶心感，听说嚼生姜片比一切药品更能避免症状。
乌梅干是蔷薇科落叶乔木梅的完善果子，历经烟花熏烤而成。因为乌梅干微苦，除开适合夏天与白砂糖煎水制成酸梅汁饮品以清爽消暑，生津解渴外，非常适用虚火口干，胃呆食少，胃液欠缺，消化不良，及其漫性痢疾肠炎的人服用，尤其是漫性萎缩性胃炎胃液代谢过少的病人。如同《随息居饮食食谱》所述：“梅，酸温，温胆生津止渴，孕妇多嗜之。”益气补血生津止渴，健脾胃益胃中和。
红糖姜茶乌梅干粥具备温中散寒，除菌止痢的作用。适用细菌性痢疾和阿米巴痢疾。
红糖姜茶乌梅干粥的作用：
一、胃液欠缺
乌梅干方剂对漫性萎缩性胃炎引发的胃液欠缺、食欲不佳等症有非常好的功效。方用乌梅干6g、番木瓜10g、赤芍15g、沙参15g、黄芩20g、太子参12g、莪术6g、绿萼梅8g、生麦芽15g、紫丹参15g、甘草6g，水煎服，每天1剂。
二、皮肤瘙痒
乌梅干能护肤消痒、抗敏，对血虚风燥引发的皮肤瘙痒、瘾疹、顽癣等有非常好的消痒功效。方用乌梅干6g、生地黄30g、川芎12g、白芍10g、蝉蜕6g、益母草颗粒15g、羌活5g、白鲜皮15g、徐长卿15g，水煎服，每天1剂，10剂为1治疗过程。
三、糖尿病血糖值不减
乌梅干、五味子、炙僵蚕各等分研粉为丸，每一次服4g，每天服3次，服药1～3星期过后“三多”病症可改进，血糖值、尿糖可明显降低。
四、神经衰弱
乌梅干有除烦清热解毒之作用,用以神经衰弱的医治成效显著。方用乌梅干20g、制附子10g、细辛3g、肉桂粉6g、黄芩6g、琥铂6g、党参15g、炮姜15g、薏苡仁18g、川芎12g、酸枣仁30g、主龙骨20g、杜蛎30g、红枣10枚，水煎服，每天1剂，一般3剂可奏效。
五、慢性肾炎
乌梅干有利于肾小管上皮细胞再造，提高肾小管分解代谢作用，可改进肾脏功能血液循环系统，推动肾功能修复，对慢性肾炎造成的血尿、蛋白尿合理。方用乌梅干炭、蝉蜕各6g，辩证添加别的中药材，如玉屏风散合六味地黄汤等，每天1剂，水煎服。
红糖姜茶乌梅干粥的做法：
原材料：绿茶叶5克，姜片10克，乌梅干肉30克，梗米50克，老红糖适当。
制作方法：将绿茶叶、姜片、乌梅干肉放水适当煎制，取汁去渣，再加梗米熬粥，粥将熟时加入老红糖，即成。
使用方法：湿热服，每天2次。
从中的描述得知，红糖姜茶乌梅干粥在对慢性肾炎、神经衰弱和糖尿病等症的医治上全是有一定的实际效果的，而的身上有所述病症存有的病人，也可在生活起居中多多的学习培训制做红糖姜茶乌梅干粥的做法，进而自身常常制做这款食材对人体开展调养。