香薄荷是我们普遍的一种中药材,不但能够 服用,还能够作为药用价值。那下边就为大伙儿详细介绍几种有关香薄荷的食疗药膳方。
血压香薄荷粥
秘方:鲜香薄荷30克或干片15克,冷水1升,用低火煎出约0.8升,制冷后捞起来香薄荷留汁预留。用150克梗米熬粥,待粥将成时添加香薄荷汤及少量老冰糖,烧开就可以。
作用:香薄荷为消防疏散风寒风热之药,加梗米、老冰糖制粥,能促进流汗,又有保肝护肝功效。用以有着胃病,新感风寒风热者更为适合。
生产留意疫苗:本产品不适合久煎,以防挥发油流失;本产品芬芳辛散,出汗耗气量,体虚多汗者不适合采用。
血液香薄荷水豆腐
秘方:水豆腐2块、鲜薄荷草50克、鲜葱3条加2碗水煎,待煎至水递减时即乘热服用。
作用:能冶疗伤风鼻塞、打喷涕、流鼻水等症状。
补充香薄荷鲫鱼豆腐汤
原材料:新鲜草鱼2条(约600克),黑胡椒粉、姜片、小葱、鲜香薄荷、食品油、盐均为适当。
作法:
1)草鱼去鳞、鳃和内脏器官,清洗并控干水份,姜切一片,小葱切段儿即葱段,薄荷草清洗,备用;
2)锅内倒进适当的食用油,加至七成热,将草鱼放进煎一会(煎过的鱼再炖,汤为奶白色);
3)待草鱼双面煎至金黄色时,即是煎好啦(煎鱼时尽可能维持鱼身完好无损哦);
4)煎好鱼后,向锅中添加适量水,再放进备好的生姜片和黑胡椒粉(除去腥臭味),用火灾煮;
5)大火烧开后,改成小火慢炖二十分钟(炖的時间可大可小,决策着汤的口味哦);
6)出锅前撒进葱段、薄荷草,略煮一会儿,随后再放进适当盐,调好味就可以起锅啦。
作用:不但营养丰富,并且有扶正祛邪、散风祛寒、健脾和胃之作用,还可用以医治小宝宝体弱多病造成的长期性慢性咳嗽。
负重香薄荷鸡丝
秘方:鸡脯肉150克切成细丝,加鸡蛋清、木薯淀粉、食盐翻拌备用。
香薄荷梗150克清洗,切一样长的段。将拌好的鸡丝倒进5成热的锅中,过一下油。
另出锅,加底油,下姜蒜末,加蒜,香薄荷梗、鸡丝、盐、鸡精略炒,浇上麻椒油就可以。
作用:食药同源双用,降火消暑。
以上便是有关香薄荷的饮食疗法,香薄荷针对身体健康有这般大的作用,还不赶紧试着做一下,赶快试一下它的营养成分美味可口吧!