菖蒲的功效与作用 菖蒲熬水可以吃吗

菖蒲是中国传统文化中可防疫驱邪的灵草，在端午节时有把菖蒲叶和艾捆一起插于檐下的习俗，那么菖蒲都有哪些功效作用呢？

1、开窍化痰

菖蒲有香气，其根茎可以提取香油、香料，有化湿浊、豁痰开窍的功效，对于痰湿蒙蔽、清阳不升而引起的神志不清、耳聋目昏、精神迟钝等症候，用菖蒲能起到一定的开窍、化痰、醒神的功效。

2、健脾和胃

菖蒲内含有的挥发油成分，能促进消化液的分泌，抑制胃肠的异常发酵，从而起到醒脾和胃、助消化的作用，可用于湿困脾胃症的治疗，在搭配上，常和藿香等药材搭配使用，用于醒脾和胃，效果也是十分不错的。

3、祛风除湿

菖蒲入胃经，能宣化湿浊、开胃消食，其成分中的化学成分β-细辛醚、β-谷甾醇、银莲花素、琥珀酸、菖蒲酮、皂甙等物质，也具有祛风湿的作用，对于风湿疼痛、痈肿疥疮等症候，用菖蒲也有一定的调理作用。

4、解毒驱邪

菖蒲性温，气味芳香，能辟秽化浊、解毒驱邪，自古以来就是劳动人民预防疾病的常用良药，在端午节时，江南地区就有用菖蒲、艾叶挂在门窗上的习俗，起到预防瘟疫的目的。