冬天最适宜吃白萝卜和羊肉了,不仅味道好,而且营养丰富,滋补作用强,这两种食材也是最常见的搭配吃法,但很多人并不知道白萝卜炖羊肉并非人人都适宜吃,如以下人群就不适宜吃白萝卜炖羊肉。
1、内热上火人群
羊肉偏温性,食用后会增加体内的火气,对于一些体内火气较重的人群来说食用后可能会出现口干舌燥、牙龈肿痛、便秘等上火的症状,建议少吃或不吃;另外某些热性病如痰火湿热、外感牙病、痔疮等症者也不宜食用羊肉,否则容易加重病情,影响身体康复。
2、蛋白质过敏者
蛋白质过敏主要是由于食物中的某些蛋白质进入了体内,被免疫系统当成入侵病原,免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E,并与食物结合生成许多化学物质,造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状,而羊肉中的蛋白质含量较高,对于蛋白质过敏者来说不建议吃。
3、消化功能差的人
白萝卜炖羊肉含有蛋白质、纤维素等成分,是一种比较难被消化代谢的食物,而消化功能差者若是食用了过多的白萝卜炖羊肉更会加重肠胃的负担,容易引起腹胀不适等消化不良症状,所以不建议吃。
4、肠胃疾病者
白萝卜炖羊肉富含蛋白质,食用不易消化,而患有肠胃疾病的人群,应该多吃一些易于消化、清淡的食物,像白萝卜炖羊肉这种过于滋补,营养丰富,难以消化的食物要尽量避免食用,否则容易加重病情,不利于身体康复。
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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