烤橘子是民间很常见的吃橘子方法，其味道酸甜可口，温度适宜，在冬天温度较低的时候吃一个，跟喝热的果汁一样，开胃提神，而且常吃对身体还具有以下功效和作用。
1、烤橘子的功效与作用
橘子中含有大量的维生素c、纤维素等成分，其中维生素c具有很强的抗氧化作用，可以帮助抑制人体中黑色素的生成，从而延缓人体的衰老速度，所以橘子具有一定延缓衰老的作用。
2、开胃理气
橘子中含有一定的有机酸，食用之后可以帮助提高人体的食欲，具有一定开胃作用，其次，橘子中还含有一定的天然芳香类物质，可以提高人体的精神，顺畅人体的气脉，所以橘子具有一定开胃理气的作用。
3、缓解咳嗽
橘皮经过烤制后会有类似陈皮的润燥止咳的功效，橘子皮内的橘络也具有化痰的功效，而橘子本身富含维生素C，在人生病的时候对身体是很好的营养补充。在风寒咳嗽的时候吃烤橘子能很好的缓解症状。但是，这个方法只能治疗比较轻微的风寒咳嗽，如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状，要及时就医。
4、润肠通便
在橘皮的内侧富含有膳食纤维和果胶，膳食纤维通过吸收胃肠内的水分膨胀，使人体产生饱腹感，并且减少肠道吸收糖类、脂类和其他有毒物质，润滑肠道，促进肠蠕动和排便，促进大肠益生菌的生长。
2、烤橘子治风寒还是风热
烤橘子适合轻微的风寒咳嗽。
在中医上咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽，而外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽，不同的咳嗽用药是完全不同的，其烤橘子的食疗止咳方法只适合风寒咳嗽，原理是散寒利用了橘皮的辛发之性，如果还有发热、怕冷、酸懒等体表症状，要及时就医，而且烤橘子药力不强，仅可以作为治疗咳嗽的辅助手段或食疗方法。
3、烤橘子止咳吃几天有效
单纯的依靠烤橘子来治疗咳嗽是没有效果。
咳嗽的病因较多，必须找到咳嗽的病因，来进行针对性的治疗，效果才是比较好，比如发生了呼吸系统的感染引发的咳嗽，需要根据感染的类型选择合适的抗生素或者抗病毒的药物来进行消炎的治疗，效果才是比较好。
如果是因为一些过敏的原因所导致的咳嗽，吃烤橘子是更加没有作用，这个时候需要使用抗过敏的药物帮助缓解。
如果是咳嗽变异性的哮喘引发的咳嗽，吃烤橘子也是没有效果，需要使用支气管扩张剂和糖皮质激素来帮助治疗。
因此一旦有咳嗽病情的话，需去医院咨询专业的医生，通过具体的检查和治疗措施止咳，单纯的依靠吃烤橘子来治疗咳嗽是没有效果的。
4、烤橘子上火还是降火
适量吃既不会上火也不会降火。
从中医的角度来看，食用一些性热的食物容易出现体热上火的症状，而食用一些性寒凉的食物则具有清热降火的功效，但橘子味甘酸、性平，这种平性食物适量吃既不会上火也不会降火。
一般建议一天吃1-3个即可，不可过量食用，否则容易刺激口腔和肠胃，导致腹泻、腹痛、牙齿酸痛、消化不良等症状。