鸡蛋甜酒的功效与作用 甜酒煮鸡蛋会发胖吗

甜酒冲鸡蛋是一道非常经典的甜品小吃，其味道带有淡淡的酒香，加上蛋花的滑嫩，深受人们的喜爱，而且营养价值高，经常食用鸡蛋甜酒可以起到以下好处。

1、补益身体

鸡蛋中含有蛋白质、钙、磷、铁和维生素等营养成分；甜酒含有十几种氨基酸，其中有很多都是人体必需但是身体不能合成的，所以甜酒有个外号是“液体蛋糕”，可见甜酒营养十分丰富，再搭配鸡蛋同吃能为身体补充营养，有益健康。

2、美容养颜

鸡蛋富含蛋白质，可补充肌肤营养，促进胶原蛋白的合成，能使肌肤白嫩光滑；甜酿能促进血液循环，促进新陈代谢，从而补血养颜，让女性面色红润，两者搭配食用能起到很好的美容养颜功效。

3、增食欲助消化

甜酒甘醇的芳香味道，能刺激消化腺分泌，增进食欲，易于人体吸收，有助于消化，同时甜酒还含有酵素，食用可平衡肠道菌落、改善消化能力、改善便秘等。

4、活血祛寒

甜酒具有活血通经、散寒消积的功效，非常适合冬季食用，而且对于女性痛经、宫寒等症状有辅助治疗作用，是孕产妇和体弱、贫血者、经期女性的良好滋补食品。