蒸螃蟹多长时间最好呢 四个事项要注意

螃蟹是一种比较常见的食物，很多人在吃螃蟹的时候并不知道怎么吃，其实真螃蟹也是非常好吃的，在蒸螃蟹的时候一定要注意真的时间，只有找到合适的时间蒸出来的螃蟹才能好吃，那么蒸螃蟹需要多长时间最合适呢？怎么做才能好吃呢？下面小编就给大家详细的介绍一下。

一、蒸螃蟹之前的准备工作
在蒸螃蟹之前我们要准备好5只螃蟹，并且要准备姜、蒜、生抽、香油等调味品。紧接着，要把螃蟹清洗干净，然后再上冷水锅。
二、蒸螃蟹

在蒸螃蟹的时候应该先把螃蟹放在冷水锅中，就螃蟹的时候一般都会选择15分钟，但是也要看螃蟹的个头大小，如果螃蟹个头大就相应的多蒸一会儿。

三、蒸螃蟹的时间
在选择螃蟹的时候不要选择太大的螃蟹，在蒸的时候可能会不太方便。在平时如果选择的是普通锅，那么这时候一般需要蒸20到30分钟。但是很多人在平时蒸螃蟹的时候都会选择高压锅，那么这个时候就仅仅要5到8分钟就可以了。
四、吃螃蟹的注意事项
大家在吃螃蟹的时候也要注意，首先应该先把螃蟹放在淡盐水中浸一下，这样是为了把螃蟹里面的杂质给清洗干净。在蒸的时候也不要蒸太多螃蟹，吃剩的螃蟹对身体没有好处。
所以大家在了解了就螃蟹蒸多长时间最合适的介绍了之后，再以后蒸螃蟹的时候也都有了一些了解。当然大家一定要注意选择螃蟹的时候要选择个头合适的，否则在处理的时候会给大家带来不必要的麻烦。