藤三七是一种很常见的药物,这种药物又叫所谓土三七,每一种地方名字都是不一样的,中医把这种药物普遍地称作藤三七,也许大多数人可能非常陌生这是一种什么样的药物,植物主要是一种蔓生植物,尤其是在南方地区种植的比较多,虫害的发生又少,营养价值也高,那么藤三七有价值有哪些呢?
藤三七别名洋落葵,土川七(台湾),藤子三七,小年药,土三七,马德拉藤,金钱珠、中枝莲等。以叶片、嫩梢、株芽和地下块茎作菜用。别名:藤田七、血三七、金不换。
藤三七,是落葵科落葵属多年生蔓生植物。又称洋落葵,属于落葵科多年蔓生植物,原产于巴西,在中国很多地区均有种植,尤其在南方地区种植较多。其栽培容易,病虫害发生少且营养高、口味好,含有丰富的Va和Vc。具有滋补壮腰膝、活血及消肿化淤的作用;味微苦,性温,有活血补血之功能,可用于补肾强腰,散瘀消肿。主治腰膝痹痛,病后体弱,跌打损伤,骨折。能够滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝,促进骨骼生长。
藤三七的功效与作用
藤三七,又称洋落葵、藤子三七和川七等,主要分布在我国的云南、四川及台湾等省。藤三七原多为野生,作为一种药用植物或野生蔬菜,在台湾和广东等省已有大面积栽培,并已作为蔬菜产品上市。
藤三七与我们经常食用的落葵属同一科植物,从植株外形到风味品质均有相似之处。藤三七的地上茎蔓生肉质,叶片呈心脏形,叶色油绿,肉质肥厚,光滑无毛,叶柄短,蔓腋生有直径约3-4厘米的瘤块状绿色芽珠。
藤三七的叶片、珠芽均可食用,具有全面的营养成分和特殊的功效成分。尤其是铁的含量较高,每100克叶片中含铁2毫克左右。
藤三七的药用价值确实不小,藤三七的叶子干净和嫩芽均可入药,平时用来做食物或是做成蔬菜都是不错的,服用藤三七可以针对骨折,跌打损伤有所帮助,还可以消肿活血,健脾开胃,调理我们的肠胃,防癌抗癌。