如何用饮食预防白内障 吃素有助预防白内障

素食可以预防白内障?近日有网友向小编咨询了这样一个问题。网友告诉小编，他在网上看到有人说素食可以起到预防白内障的作用，但是不知道真假，于是向小编求证是不是可以完全吃素就不用担心白内障了?素食真的可以预防白内障吗?下面我们就来看看专家是怎么说的吧。

专家指出，素食确实有助于降低人们患上白内障的风险，但是就如果单靠素食，或者只吃素食并不能起到完全预防的作用。也就是说，素食其实应该与其他方式向结合，如果单纯寄希望于素食，可能会效果有限。

单纯吃素可以有效预防白内障?

据了解，英国科研人员对2万7600多名40岁以上者进行了长达15年的调查。研究显示，每50名肉食主义者中，就有3人患上白内障。相比之下，每50名素食者中，只有2人会患上白内障。若同大量吃肉的人比较，素食者患白内障的概率低了三到四成。

虽然这次研究表明了素食与白内障的关系问题，但是并没有指出肉食与白内障的关系。因此科研人员也指出，这次研究结果并非要求人们应该成为素食者，因为研究并不能证明，食用肉类会提高患上白内障的风险。

如何饮食可以预防白内障

专家建议，大家可以通过健康的饮食来预防白内障，加大素食的量，但是也不要过度忽视肉食，应该以健康的方式来养身。

1、及时补充微量元素;

2、预防白内障还应多饮水;

3、摄入足够的维生素;

4、多饮茶可以很好的预防白内障。