螺旋藻属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。
螺旋藻片的功效和作用:
1、减肥
欧美风行,方法是进食前30分钟或1小时服下数克,补充营养且减少热量摄取,以达到减肥目的。
2、美容作用
具有美容抗衰老作用,调整植物神经紊乱,去暗疮,黄褐斑,及因化装造成的皮肤粗黑等 。
3、糖尿病
螺旋藻高含量的叶绿素,富有植物性蛋白,再加B1,B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖,消除疲劳,增强体质的神奇效果。
4、高血压、心脏病
螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量,从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。
5、胃病
大部分胃病患者胃酸过多,属于酸性胃,导致胃炎,胃溃疡等,而螺旋藻是碱性食品,加上营养成分,对于胃病症状有明显的效果。
6、贫血症
螺旋藻含有丰富的铁质和叶绿素,对贫血症效果显著。
7、肝病
螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素,从而使病得到改善和好转。
8、肾脏病
不少金属与药物对肾脏有毒害作用,螺旋藻可以消除由于水银及药物引起的肾毒素,起到保护作用。
9、风湿病
螺旋藻所含的不饱和脂肪酸,GLA对风湿性关节炎有帮助。
10、营养不良症
螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质,可解决营养不良问题,对婴儿尤为见效。
11、癌症
螺旋藻含有丰富的胡萝卜素,对多种癌症有抑制作用,包括肺癌,喉癌,食道癌,乳癌及子宫癌。经常摄取足量的螺旋藻被认为是防癌的饮食方式。
如今,人们的生活条件虽然好了,但是由环境因素和不良生活习惯等问题导致的疾病却越来越多,许多注重养生保健的人群希望通过日常的保养来保持身体的健康。螺旋藻片能提高免疫力,能辅助减肥,并且能辅助治疗许多疾病,越来越多的人正把服用螺旋藻片列为生活保健的一部分。