三七粉是用炮制后的三七碾磨成粉的，三七粉吃最好的食用时间是早上和晚上。三七粉空腹食用和饭后食用都是可以的，但是三七饭前空腹食用的药物药效能吸收的更好。如果脾胃虚寒的患者，肠胃不好的，可以在饭后食用。
三七粉的食用
1、 早上食用
三七粉的食用最好在早上食用，这是因为三七有着活血通络的功效，还能提高免疫力，所以早上服用三七能抵抗一天的邪气。并且人体早上7点到9，是吸收营养最好的时间，所以早上吃三七药效发挥最好，所以三七适合早上食用。但是要注意三七早上食用不能超过5g，最好3g左右。
2、 晚上食用
三七粉适合晚上食用，这是因为三七粉能改善睡眠，晚上食用三七粉可以帮助改善失眠延长睡觉时间。晚上服用要注意最好在吃饭前，这是因为三七吃多了会导致兴奋，反而会影响睡眠。早点服用，能避免药物过量导致晚上失眠。三七粉晚上服用不要超过晚上10点服用。
3、 饭前食用
三七粉如果想要药效好最好是早上起床和晚上吃饭前空腹食用，这是因为空腹食用药物的药效吸收更好。三七粉只是滋补身体的药材，并不是药物，所以没有太强制要求，如果哪天饭前忘记服用，饭后补服并没有太大关系。
4、 饭后食用
饭后服用也是可以的，中药并没有太强调餐前服用还是餐后服用。三七性凉，像脾胃不好的还有肠胃不好的脾胃虚寒的患者可以在饭后服用，饭后服用能够减少药物对身体的影响。如果经常呕吐的朋友最好也在饭后服用，饭后服用呕吐的几率小一些。
三七粉的选择
1、 熟三七粉
熟三七粉主要适合长期使用养身，有着滋补身体，提高抵抗力，延年益寿的功效。像中老年人可以用熟三七粉来滋补身体，预防老年病如高血糖、高血压、冠心病、腰腿疼痛、中风、偏瘫。熟三七适合还没有得老年病的人使用。
2、 生三七粉
如果已经有了高血压、中风这些疾病可以使用生三七粉来治疗，生三七粉可以帮助止血、活血但是活血不会导致血液随意流动以及出血，止血不会导致身体出现淤血。所以生三七粉是非常适合血管栓塞的人群用来治疗和预防再次栓塞的药物。
三七的选择
1、 重并且小的三七
三七粉可以自己挑选三七来给别人加工处理，三七的选择要注意不要选择块头大的。三七的选择要选哪种很重但是块头小，可以有很多头但是很重的。因为重代表密度小，营养价值更高。意识是500g的三七数量越少，说明三七品质越高。
2、 使用文三七
三七最好选择使用文三七，文三七就是云南省，文山州的三七。三七本身就是云南少数民族最先做药使用，云南三七文山州的最好，所以使用云三七制作成粉是最好的。
结语：通过上文的介绍，相信大家都了解了关于三七粉什么时间吃最好，大家在使用三七粉来滋补身体的时候要注意每天的量不要太多。