腰果是我们生活中常见的一种食物,营养比较高,既可以炒菜也可以药用,有许多人买回腰果没吃完会放置在那,久了后就会有一股哈喇味,那么腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗?下面就为大家介绍。
腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗
如果腰果一打开具有一股难闻的味道,那么说明腰果中的脂肪已经严重变质,而哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下,发生氧化、酸败产生的异味。 这样的腰果很有可能已经发生了腐烂变质,食用之后可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,所以一旦腰果有哈喇味,就不建议再吃。
腰果的功效与作用
1.提高身体抗病能力
腰果这种食材中含有丰富的高质量蛋白,平时人们经常食用,能增强身体免疫力,提高身体抗病能力,也能增加食欲。另外,腰果中含有丰富的油脂,平时不易过量食用,不然会引发身体肥胖,只有那些想让身体增重的人群适合多吃一些。
2.保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分,能够有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
3.保护眼睛
腰果中含有丰富的维生素a和天然胡萝卜素,这两种物质都能提高人体视网膜功能,预防视网膜病变,它们既能缓解眼疲劳也能预防夜盲症。
4.通便排毒
腰果中含有大量天然油脂,这些油脂进入肠道以后,能润肠通便,也能缓解便秘,更能加快人体肠道内毒素的排除与代谢,它不但能用于人类便秘的辅助性治疗,还能起到美容养颜淡化色斑的重要作用。
5.延年益寿
以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此,对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿。
6.消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,适当食用可补充体力、缓解精神,适合容易感到疲倦的人群食用。
从上文中我们可以了解到腰果放久了有一股哈喇味不能吃,此外还介绍了腰果的功效与作用,希望以上内容内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。