香瓜是夏天大量上市的一种水果,香气诱人,口感甘甜,果汁量大,夏天食用能起到清热消暑的重要功效。但是香瓜虽好,在食用时却有一些食用禁忌,下面我们就来看看香瓜的功效与作用及禁忌。
香瓜的功效与作用
1.保护心脏
香瓜中维生素C含量较高,多吃香瓜可以促进维生素C的吸收。人体心脏补充了充分的维生素C后,可以让心脏更加强健。
2.润肠通便
香瓜中含有大量的膳食纤维,这些物质可以加快肠胃蠕动,促进大便生成与排出,另外香瓜性质寒凉,能清理人体肠道内的热毒,对人类的因肠燥引起的便秘也有很好的调理作用。
3.消暑降暑
香瓜中碳水化合物和柠檬酸都是有效的消暑降暑成分养分。同时香瓜中的水分充足,在炎热的天气条件下,吃些香瓜就能够及时补充能量饮料。香瓜还能清热,上火的人多吃香瓜能够改善虚火状态。
4.保护肝脏
香瓜中含有丰富营养元素,如B类维生素,能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。帮助肾脏病人吸收营养,香瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。
5.预防中风
香瓜中不但含有一些维生素和糖分,还含有多种矿物质,其中矿物质钾的含量就特别高,这种物质可以控制血压,净化血液,平时食用可以让中风的发生率明显下降。
6.促进消化
香瓜中存在酶成分,酶具有天然的溶解消食能力,肠道能力不佳的人在酶的功效辅助下可以更好的消化食物,有助于人体吸收养分。同时香瓜中还有维生素B,具有促进人体代谢的能力,多吃香瓜就能加速人体正常代谢,帮助消食。
香瓜的禁忌
1.不能吃瓜蒂
香瓜吃的时候定要把瓜蒂切掉,香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒,食用过量就会中毒,因此不能吃。但是能够作为外用药用于外敷,外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。
2.禁忌人群
一般人均可食用,特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用。但香瓜性寒,对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食。
3.不能过量吃
香瓜性寒,吃多了会胃寒,会导致腹痛、腹泻等症状。并且吃多了容易发胖的。
4.禁忌食物
香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。
上面就是为大家介绍的香瓜的功效与作用及禁忌相关知识,希望今天分享的内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。