中国的饮食文化可以说是源远流长、博大精深,中国人对吃的讲究也是远近闻名的。人是离不开食物的,食物是人类生长发育必不可少的东西,食补也是中国传统文化很重要的一部分了,钙是很多人都缺少的微量元素,那么,今天就来聊聊那些食品补钙?
首先,喝牛奶补钙的效果也是不用多说了。想必大家都有被妈妈逼着喝牛奶的经历,因为每袋牛奶的含钙量大约在200mg左右,推荐每天喝300ml的牛奶就可以起到很好的补钙作用,并且还不会对身体造成过多的负担,而且牛奶所含的氨基酸和乳糖也能够帮助钙的吸收,使得补的钙真正被身体吸收,从而起到更好的补钙效果。
其次,豆制品也是很好的补钙食品。因为豆制品的主要原料是豆类植物,再加工制成,而豆制品含有丰富的蛋白质上,而且豆制品含有人体必需的氨基酸等物质,能够促进钙的吸收,从而够起到补钙作用。
最后,芝麻酱、虾皮也是补钙人能手。但是这些食物有一点弊端,就是它摄入的总量会受到很大的限制,不能吃过多的虾皮,因为里面所含胆固醇和盐非常多。芝麻酱也是如此,含油脂非常多。所以,可用虾皮代替盐、用芝麻酱作为凉拌菜的调味品,既增加食物的味道,又补充钙。
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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