随着年龄的增长，人要是一到了老年就普遍出现失眠的现象，可以通过饮食来改善老人的睡眠情况，那么老年人睡不着觉吃什么呢?下面为您介绍老年人睡不着觉吃什么。
1、大枣
中国的草药书籍中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。睡不着觉的老年人可以把大枣炒熟掰开泡水当茶饮，或蒸熟随意嚼食。大枣核炒焦后泡水代茶饮也可助睡眠。
2、香蕉
香蕉是一种延年益寿，老少皆宜的水果。香蕉果肉营养价值颇高，含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，可以帮助老年人消除疲劳。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。因此，睡不着觉的老年人可以适当的食用一些香蕉，帮助改善睡眠。
3、核桃
核桃仁含有丰富的营养素，是世界着名的“四大干果”之一。核桃是一种滋养强壮品，可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，能够帮助老年人减除压力，放松心情，更好的进入睡眠状态。老年人每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻、桑叶各等份，共捣如泥制成丸，每丸5克，每服1丸，日服2次，有利睡眠。
4、燕麦
燕麦营养价值丰富，燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，可以帮助老年人的缓解肌肉疲劳，放松心情，轻松入眠。燕麦还能诱使人体产生褪黑激素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。老年人晚餐食用一些燕麦粥可以帮助老年人晚上快速进入睡眠状态，缓解失眠的症状。
5、牛奶
牛奶的安神作用是众所周知的。自古以来，牛奶就被称为“白色的血液”。牛奶含有一些色氨酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙，钙有利于大脑充分利用色氨酸。老人家每晚睡前服热牛奶一杯，可以帮助治疗神经衰弱，有效的缓解失眠的症状。
6、桂圆
桂圆又名龙眼，补血益心之佳果，果中之神品。其味甘类于大枣，入脾经功又胜过大枣，且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血。思虑过度引起的健忘、失眠、惊悸，用它治之最为适宜。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。龙眼肉，蒸熟每日食之，食至500多克后，即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。
老人失眠食谱
1、桂圆莲子粥
做法：取桂圆肉20克、莲子30克、大米100克。将莲子捣碎和桂圆肉、大米煮成粥，临睡前两小时服食。
功效：桂圆肉补益心脾、养血安神;莲子补脾、养心、益肾。对心脾两虚失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泻稀薄、面色少华者尤为适用。
2、百合红枣粥
做法：准备百合20克、红枣20枚、绿豆50克、大米50克，煮绿豆至半熟后放入百合、红枣和大米再煮成粥，早晚各一次服食。
功效：百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白质及微量生物碱，具有清热养阴、润肺安神的功效，是治疗老年人神经衰弱的强壮滋补食物与药物;红枣养胃健脾;绿豆清热除烦。
3、竹沥粥
做法：准备竹沥水20克、小米100克，先煮米成粥，临熟时下竹沥汁搅匀，晨起空腹食之。
功效：竹沥有涤痰除烦、定惊之功。适用于失眠伴头重、胸闷痰多、属痰热内扰者。