大枣汁的功效与作用？大枣是很常见的一种食物，这种食物的吃法是有很多的，有些人会用来煮汤，也有人用来榨汁，因为大枣汁的营养价值是很高的，下面小编分享大枣汁的功效与作用？
大枣汁的功效与作用1
1、提高身体素质
大枣汁是一种营养价值极高的健康饮品，人们饮用它以后能吸收丰富多糖和多种有机酸，更能吸收丰富植物蛋白和对人体有益的维生素a维生素c等多种微量元素，他们被人体吸收后能促进身体代谢，也能补中益气，更能养血安神，能让人类身体素质明显提高。
2、补血
大枣汁是功效特别出色的补血饮品，因为它含有丰富微量元素铁和一些能促进人体对铁吸收的'微量元素磷，而微量元素铁在被人体吸收后能加快身体内血红蛋白合成，并能增强人体造血功能，它能起到特别明显的补血作用，平时经常饮用能预防缓解贫血也能让人体保持气血充盈的健康状态。
3、提高免疫力
人体免疫力低下就会导致身体体弱多病，会让一些流行疾病高发，而在日常生活中，人们多喝一些大枣汁就能增强身体免疫力，因为它含有的多糖和葡萄糖以及维生素，等再被人体吸收后，能促进人体内抗体产生，并能增强身体内免疫球蛋白的活性，它能增强人体自身免疫功能。
4、保护肝脏
肝脏是人体内最重要的解毒器官，如果它出现功能减退或者病变会严重危害人类身体健康，而在平时人们多喝大枣汁就能保护肝脏，能降低血清中的胆固醇，并能防止胆固醇在肝脏部位堆积，它能预防脂肪肝和肝硬化。
大枣汁中含有的其他营养，还能增强人体内单核吞噬细胞的吞噬功能，它能抑制人体内多种病毒的活性能防止它们对人类肝脏产生伤害。
大枣汁的功效与作用2
大枣的功效与作用
1、预防结石
大枣是一种高营养食材，平时食用能为人体补充蛋白质和脂肪以及钙与铁等微量元素，另外大枣中还含有丰富的维生素C，这种物质可以加快身体内多余胆固醇的代谢，能抑制它们转化成胆汗酸，从而也就降低了结石的生成机率。
2、预防高血压抗疲劳
大枣是预防高血压的常见食材，它含有丰富芦丁，这种物质可以让人们的血管软化，也能提高血管通透性，能促进血液循环，预防血压升高。另外大枣中还含有一些三萜类化合物，这种物质以提高人体的抗疲劳能力，可以有效减少身体疲劳症状发生。
大枣的药用价值
1、治疗虚烦失眠
大枣不但可以直接食用还可以入药，它是治疗人类虚烦失眠的常用药，治疗时可以把大枣二十个，葱白七段，一起入锅加清水三升，煎到余一升以后取出去掉药渣直接服用，连用三到五天以后症状就能明显好转。
2、治疗肺疽吐血
大枣不但能补血还具有一定的止血作用，平时人们出现肺疽吐血时可以直接用大枣进行治疗，治疗时可以把红枣烧制存性，把百药煎煅制，两种中药材按一比一准备，研成细末以后调匀，每次取二钱，饭后服用，用米汤送服效果最好。