火龙果的功效与危害，火龙果是我们在水果超市普遍日经常吃的新鲜水果，很多家庭都喜欢买火龙果吃，而火龙果本身对身体就很有好处，那么你知道火龙果的功效与危害是什么吗。
火龙果的功效与危害1
一、火龙果的作用
1、身体排毒保肝护肝火龙果中含有一般蔬菜水果中较小有的天然植物人体白蛋白，这类有特异性的人体白蛋白会全自动与人体内的重金属离子融合，根据排毒系统排出来身体之外，进而起祛毒功效。除此之外，人体白蛋白对胃粘膜也有维护功效。
2、促消化火龙果中白芝麻状的种子有推动肠胃消化吸收的作用。火龙果果子和茎的汁对肿瘤的生长发育、病毒感染感染及免疫反应抑止等症状主要表现出了积极主动功效。
3、清宿便火龙果清热凉血，润肠有利排尿，且带有很多的水溶化学纤维，能够促进消化，将身体不必要人体脂肪和内毒素排出来，是非常好的身体排毒清宿便新鲜水果。
4、防止贫血火龙果中的含铜成交量放大一般的新鲜水果要高，铁是生产制造血红蛋白浓度以及它铁制物质不能缺乏的原素，摄取适当的铁制还能够防止贫血。
5、避免动脉硬化火龙果果子中的原花青素成分较高，尤其是尖肉的种类。原花青素是一种效应显著的抗氧剂，能合理避免动脉硬化，进而可阻拦心脏病发病和血块产生造成的脑中风；它还能抵抗氧自由基，合理延缓衰老；还能提升对大脑神经转性的防止，抑止痴呆症的产生。
二、吃火龙果特别注意
火龙果属性凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等病症的虚寒体质者不应多食；而女士字月经期也不适合服用火龙果。
火龙果的功效与危害2
1、火龙果的作用功效
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
2、火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的.铁质还可以预防贫血。
【其他价值】
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
【火龙果皮竟是宝】
为了获得更多的营养，很多人选择吃葡萄不吐皮，吃苹果不削皮，番茄、冬瓜带皮炒。其实，火龙果皮也不该被丢弃，因为其中含有非常珍贵的营养物质——花青素。
花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力，还具有抗辐射的作用。总之，花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。
【文化意象】
火龙果代表吉祥，如果是普通朋友直接送是一种美好的祝福。火龙果还象征着贵族式的爱情，如果是男女朋友的话，女生送男生火龙果，是意味着“我不在乎你富贵与否”。
因此，在吃火龙果时，尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。需要提醒的是，火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒，因为高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。
3、火龙果的选购方法
1、看火龙果的颜色。火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。红肉最好吃，基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆。
火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。
3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。
4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。
5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。
6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。
火龙果的功效与危害3
火龙果的功效与作用 补血
火龙果是一种营养价值极高的康健生果，尤其是红心火龙果中含有富厚的微量元素铁以及大量花青素，这些物资在被人体吸取后，能加速人体内血红蛋白合成，并能增添血液中血红细胞的数目，平常人们多吃火龙果能起到显着补血作用，也能防备缓解人类的缺铁性血虚。
清肠排毒
火龙果非但味道甘甜，滋味诱人，它水溶性纤维的含量也尤其高，这些水溶性纤维在进入人体后能吸水膨胀以及润滑肠道，并能清算肠道壁上淤积的垃圾以及毒素，能让人体内下层的宿便排挤体外，时常食用能清肠排毒防备便秘也能低落结肠炎以及肠癌的发病率。
保护胃黏膜
火龙果对于人类胃黏膜另有显着掩护作用，由于它含有富厚的植物白蛋白，这是一种自然活性身分，它能与人体内的重金属物资相结合，可以加速这些重金属身分的代谢能起到尤其显着的解毒排毒作用。此外火龙果中的白蛋白还能在胃壁上形成保护膜，能防备胃黏膜毁伤，时常食用能低落胃炎以及胃溃疡的发病率。
吃火龙果的禁忌
火龙果是一种葡萄糖含量对比高的生果，生存中那些高血糖以及糖尿病患者都不克不及吃火龙果，此外女性在来月经时期也不适宜吃火龙果，否则会诱发月经不调，除此以外，那些体虚体寒以及时常腹泻的人也不克不及吃火龙果。这些都是人们吃火龙果时必要细致的禁忌。