在日常饮食上干海棠花是归属于一种较为普遍的特色美食，干海棠花不但味儿芳香爽口，并且营养成分丰富多彩，常常服用能够补充人体所需要的微量元素，还能够补充一些营养元素，对人体很好，而干海棠花也需要开展晾干，能够使干海棠花的味儿更强，另外也较为有利于储存，能够将干海棠花放进骰子上边，放到自然通风的部位开展晾干。
干海棠花应当如何晾干?
(1)新鮮海棠花清理干净，晾干的一定应选沒有彻底对外开放的海棠花，全是小包装袋状的，那样晒好的海棠花菜能较大小程度的保存海棠花的香气。
(2)沸水迅速焯烫，掉色即拖出。这儿一定要注意了，沸水焯烫的時间不必长，装进去掉色就可以。
(3)放进骰子上控干水份。
(4)放太阳下两三天，一般晒三天就十分干，就可以收起来了。
(5)晾干的海棠花，用薄膜袋个人收藏起來，随时随地可以吃咯。
干海棠花怎么做好吃
干槐花炒鸡蛋
原材料：干海棠花、生鸡蛋、盐、油、十三香、葱、芝麻油，各适当。
(1)干海棠花先用开水泡发，大约要泡三十分钟，炒一盘菜用干海棠花一两多点，随后用漏勺沥干水分。
(2)往碗里面打进生鸡蛋 搅拌均匀 ，添加调味品：食用盐 十三香 ，最终再滴一滴芝麻油，那样更为进味搅拌均匀。
(3)开枪热锅，倒进食用油，油烧后倒进拌和好的海棠花馅，用汤勺多滚动几回，就跟炒葱花鸡蛋一样，非常容易做的一道菜，不一会就起锅摆盘了。
干海棠花服用常见问题
(1)因为海棠花较为甜，糖尿病患者最好是不必多吃。
(2)脾胃虚弱的人谨慎使用。
(3)吃海棠花要谨防皮炎。海棠花在人体内能溶解出一种感光性物质，有的人对这类物质很比较敏感，身体外露在外面的脸、手、脚等位置的皮肤历经自然光照射，就会有可能造成 新陈代谢阻碍而引起日光性皮炎。
(4)孕妇不能吃海棠花。由于古医书《时病论》记述：清肠排毒之海棠花，去寒之姜、皆是犯胎之物。中医学上觉得，孕妇应当禁吃活血化瘀类、利滑类和大辛热门类食材，海棠花就归属于这类食材。