奶粉对于婴儿来说,是一种必需品。当宝宝没有在吃母乳的时候,奶粉就是宝宝的主要粮食了。有时候,选择奶粉也会出现困难症,宝宝喝到不适应的奶粉时就会出现过敏的症状,拉肚子,哭闹不吃等等。这样一来也不利于宝宝身体的正常发育。下面,小编就来阐述一下奶粉容易溶解的好吗?

奶粉容易溶解的好吗?

奶粉的质量不能因奶粉的溶解速度而下定论,因为影响奶粉溶解速度的因素比较多,不能说溶解的快就是好奶粉,溶解的慢就是差奶粉,或者反过来认为。质量好的奶粉主要是营养成分全面,不含有害物质,配比符合宝宝生长发育的各项指标,牛奶新鲜度好,奶粉生产工艺好以及卫生指标合格等。 

影响奶粉溶解速度的因素有哪些?

1、生产工艺

奶粉的生产工艺分两种:干法工艺和湿法工艺。干法工艺比较简单易懂,就是将鲜奶打成干粉后,再混入各种营养元素,最后罐装成品。而湿法工艺就相对复杂了,需要鲜奶在液体状态下与配料混合,再经均质浓缩、喷雾干燥等工序,加工成粉状。生产加工过程中几乎任何细微变动,都可能改变奶粉的溶解度。

2、不同配料溶解性的差异

要知道,婴幼儿配方奶粉中不存在速溶剂,但不同配料溶解性确实有差异,最终也就导致配方奶粉的溶解度各有不同。淀粉恰好就是容易导致速溶性差的原料之一,如果相应的生产工艺不够好的话,添加了淀粉的配方奶粉的确溶解性会更差。如果按照溶解性排列的话,乳糖最好,麦芽糊精次之,最差的是淀粉。

3、冲调方式

冲调方式也会影响奶粉的溶解度。比如水温过高,会让奶粉中的蛋白质(变性)迅速凝固结团,影响其溶解效果;水温过低,又无法充分地融化奶粉。还有的妈妈喜欢先加奶粉再加水,殊不知这样会使底部的奶粉无法充分与水接触,同样不利于奶粉溶解。

对于奶粉问题,爸妈知道宝宝对奶粉不适应,那就要及时为宝宝更换其它的奶粉,因为每一种奶粉它们的成分是不一样的,每个人有每一个体质跟适应能力。采取一些正确的冲调方式,让宝宝喝上安全的奶粉。所以,对于奶粉问题,爸妈要有一个清楚的认识,多为宝宝的健康着想,让宝宝喝到高品质的奶粉。

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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