但凡中药材都是有药用价值和使用价值，这种药用价值非常值得我们去掌握和关心，假如在平常不太掌握，便会造成 一些病症出現，回绝应用用药治疗，造成 病症越来越严重，沙棘中的关键功效是能够医治胆固醇，也可以痊愈心绞痛，另外能够防止冠主动脉层面的问题
药用价值
沙棘果和油具备很高的功效与作用，可减少胆固醇，痊愈心绞痛等功效，也有预防冠脉粥样硬化性心脏病的功效；有化痰、止咳化痰、止喘和医治慢性支气管炎的功效；能医治胃和十二指肠溃疡及其消化不良等，对漫性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等症状效果明显；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有非常好的医治功效；对女性宫颈糜乱有优良的治疗效果。
饮食疗法使用价值
沙棘果子营养丰富，据测定其果子中带有多种营养元素、油酸、营养元素、亚油素、沙棘黄酮类、超氧化物等活性物质和身体需要的各种各样碳水化合物。在其中维他命C成分极高，每100克水果汁中，维他命C成分可做到825—1100mg，是弥猴桃的2—3倍，有着维他命C之首的美誉。含糖量7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘叶子含粗蛋白15.75%、粗蛋白质9.48%、膳食纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶为制做养生茶。
沙棘油中带有206种对身体有利的活性物质，在其中有46种生物活性物质，带有很多的维生素E、维生素D、黄酮类等，具备缓解疲劳和提高机体魅力及防癌等独特药理学特性，具备维护和加快修补胃粘膜、提升肠胃双歧杆菌的药效，有降减血液胆固醇、降低血管壁中胆固醇成分的功效，能预防高脂血症和主动脉粥样硬化症，并有推动伤口修复的功效。
美容护肤使用价值
沙棘在美容中起关键功效的是沙棘油，在其中带有的很多维生素E、维生素D、黄酮类和SOD特异性成份可以合理避免氧自由基以做到延缓衰老的功效，因而沙棘被护肤品产业链作为关键的高級化妆品成分，历经先进工艺获取的护肤品级沙棘油纯净度、特异性都很高。
其高溫提纯物——果素，早已变成了去痘精华水的主要成分，对比一般技术性提纯的绿色植物精粹，拥有 更加丰富多彩的营养成分肌肤护理成份，在其中带有多种营养元素、油酸、营养元素、VE等营养元素，而且高溫提纯的沙棘果素中SOD成分1ml可做到5623.0个酶企业，其成分是山参的6倍之多，它能够阻隔因皮肤内物质过氧化物造成的氧自由基，组织皮肤的太早脆化，修补损伤体细胞组织，推动组织再造和上皮细胞组织痊愈。
果素具备定项渗透作用，他从沙棘果中提纯的合理去痘除印保湿补水因素，根据皮肤表面迅速消化吸收，定项对于痤疮丙酸杆菌，抑止其感染、泛滥成灾，修补损伤皮肤，修复皮肤一切正常的升级和呼吸系统。