酸杏仁的功效与作用

甜杏仁有多种多样种类，有酸的、甜的、苦的，很多人喜欢吃甜的甜杏仁，可是有些人很喜欢吃酸就喜欢吃酸甜杏仁，杏仁一般用于熬料中药材医治肺部疾病等病症。甜杏仁有很高的营养成分，大杏仁能够美容护肤，酸杏能够医治高血脂血液粘稠度大的人，杏仁能够治咳嗽、肺部疾病。文中详解甜杏仁的益处与弊端，一起来了解一下吧。

一、吃酸杏益处

杏可以稀释液血液，软化血管，因而杏吃多了非常容易出鼻血，高血脂，血液粘稠度大的人吃完会很有好处。

二、吃酸碱性弊端

中医学觉得，杏肉微苦、性热，有毒性。过食会伤到骨筋、勾发老病，乃至会落眉脱发、影响眼睛视力，若产、孕妇及儿童多食还非常容易长疮生疖。因为鲜杏酸碱性较强，多食不但非常容易猛增肚子里的酸液伤肝造成胃病，还易浸蚀牙引起龋齿。不但食杏肉致死，鲜甜杏仁还要警醒：因鲜甜杏仁再苦、甜之分，而杏仁因其带有一种有毒物质“氢氰酸”，生吃过多便会中毒了，乃至身亡。针对多食致死很大的杏，每食3～5枚视作适合。 

三、苦杏仁的作用和作用

1.甜杏仁，味道微苦，性微温；归肺、小肠经。能止咳平喘，促进消化，可医治肺部疾病、咳嗽等病症。大杏仁和平时吃的坚果大杏仁偏于滋养，有一定的润肺功效。杏仁还带有丰富多彩的黄酮类化合物、多糖类和多酚类化合物成份，这类成份不仅可以减少人体内胆固醇的成分，还能明显减少心脏病和许多 慢性疾病的病发风险。 

2.杏仁也有美容护肤作用，能推动皮肤血循环，使皮肤白里透红光泽度。杏仁抗肿瘤功效主要是因为杏仁中带有一种生物活性物质--苦杏仁苷，能够进到血液专杀肿瘤细胞，而对健康细胞沒有功效，因而能够改进末期癌症患者的病症，增加患者存活期。另外，因为带有丰富多彩的胡罗卜素，因而能够抗氧化性，避免氧自由基侵蚀体细胞，具备防止肿瘤的功效。