朝鲜冷面是一种味道独特的面食,口感区别于我们一般所吃的面条,那我们能不能够在家里自己制作美味的朝鲜冷面呢?下面我们就来一起看一下朝鲜冷面的做法吧。
主料:冷面
辅料:
酸梅汤适量,白芝麻适量,辣椒酱(韩式甜辣酱)适量
做法:
1、准备好所需要的食材,冷面1—2份(按人数)、黄瓜一根、鸡蛋一个、苹果一份、酱牛肉一份。
2、把牛肉切成0.5厘米薄厚的片状。
3、苹果洗净切片或切丝。
4、黄瓜洗净切丝,鸡蛋煮熟,一切为二。
5、将冷面放入开水锅中煮熟,过凉水待用。
6、把酸梅汤从冰箱中取出,把冷面放入汤中,放入适量黄瓜丝、牛肉片、苹果、鸡蛋,再加入适量辣椒酱,撒少许白芝麻即可。
这样,美味的朝鲜冷面就制作完成了。
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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