首乌是一种大伙儿在日常生活中比较普遍的中草药材，可是这都不可以忽略首乌在中医药学上的使用价值。首乌做为一种色素成分较高的中草药材，多吃首乌能够推动乌发再造。另外首乌在防衰老和防止主动脉粥样化等层面都可以充分发挥出显著功效，可是在炖首乌的情况下，一定要来掌握与首乌不能够一起服用的食材。
首乌不可以和什么一起吃
1、无论是煮炖蒸泡茶这些制做首乌,所盛放的器皿不可以是铜器,最好瓷器,要不是药效会变弱。
2、首乌不可以与生猪肉、猪的血、无鳞鱼同吃。
3、首乌不可以与箩卜同吃,同吃会降低首乌的药效。
中药炮制方式
1、首乌:取原中药材,去除残渣,清洗,稍浸,润透,切薄片或块,干躁,筛去碎渣。
2、制首乌:取生首乌片或块,用黑豆汁翻拌,湿润,置非铁制煮制器皿内,密闭式,蒸或炖至液汁被吸尽,药品呈深褐色时,取下,干躁。
何首乌怎么吃
吃法一：服用(非常简单的，取一茶匙粉用一勺温开水化掉，随后用开水冲调搅拌均匀，全透明粘稠便是熟透)。随后能够放糖，纯蜂蜜，等依据本人口感调料。
吃法二：煮。桂圆红枣干桂圆是普遍的调料，先自来水煮上调料，直到汤开后煮到一定的熟度，十分滋补养生还能够美容护肤。
吃法三：蒸。非常简单的在小麦面粉里边添加适量制首乌粉，也可以具有养生保健的功效哦，也有便是作馅的情况下。
例：将生猪肉剁碎泥，达入生鸡蛋，加少量何首乌粉，能够炸素丸子，还可以包水饺，陷饼的包馅情况下添加一些——首乌有益气养血益肝、固精益生产肾、健脾养胃、乌双鬓等功效，生猪肉有滋补精气之功，生鸡蛋为滋阴降火之品。三味相互配合，有不错的补血补气作用，针对贫血有饮食疗法功效。
食疗食谱
1.补虚、益肾血宜用制何首乌;润肠通便便、袪风祛毒、截疟宜用生何首乌。
2.肾精不足，精血不足，腰酸腿软，耳鸣头晕，须发早白，遗精滑精者，可与川芎、枸杞、菟丝子等搭配。
3.气血两虚精亏，肠失滋养，排便行乞结者，可与川芎、火麻仁、黑脂麻等搭配，以提高益气养血促进消化之效;若痔脓血便难者，可单味泡服，或与枳壳等同于用。
4.气血两虚引发风瘙疥癣者，可与荆芥、蔓荆子等搭配口服;凡久疟不止，气血亏虚者，多与山参、川芎等。