毛豆烧鸡是一道大家都比较喜欢的家常菜,食材也简单,就是毛豆稍微有些贵,但但价格也算亲民。普通的食材,原始的材料,烹饪出的毛豆烧鸡似乎更加有意义,更加令人惦记。吃毛豆烧鸡其实也挺有营养的呢,鸡肉的蛋白质含量高,而且营养元素丰富,吃了身体棒棒哒,冬天进补吃鸡肉不错呢。
毛豆,也就是未成熟的大豆,青葱的颜色看见都喜欢。可别小看这些小粒粒的毛豆,越嫩的毛豆其含有的膳食纤维越丰富哦,吃多了也不担心消化不良,反而能促进肠胃蠕动呢,防止便秘或者缓解便秘可以多吃点毛豆哦。
毛豆的营养元素:毛豆中含有丰富的膳食纤维以及植物蛋白,维生素B以及钾、镁等元素含量颇高,具有降低血脂和血糖的效果呢,好吃不怕血糖升高,高血脂的筒子可以敞开肚皮大吃一顿了。
鸡肉的营养元素:鸡肉中的蛋白质丰富,相信大家都清楚,此外,鸡肉中的维生素B12也是蛮高的哦,还富含各种维生素、微量元素以及烟酸等,吃了身体棒棒哒。
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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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