鲑鱼常见的做法有哪些-医学资源分享网

鲑鱼作为现在很常见的食材,除了大家所熟知的三文鱼刺身和生鱼片以外,鲑鱼还有其他的做法,如果是想要在家做来吃的话,还有什么其他的做法吗?接下来就为大家介绍一下鲑鱼常见的做法有哪些。

 

第一种最常见的做法就是鲑鱼豆腐汤。鱼和豆腐很有的蛋白质都很高,大家可以在家做鲑鱼豆腐汤,其口感佳,味道鲜,且营养价值很高。在做法上并无太多将就,和平时煮鱼的差距不大。大家可以尝试一下。第二种烹饪方法就是炒。鲑鱼炒牛肝菌是炒鲑鱼的一种菜品。将牛肝菌和鲑鱼一起炒,口感极佳,且味道更香。将鲑鱼切片,牛肝菌切片,加上一些常见的食材如大蒜和姜丝进行翻炒即可出锅。第三种烹饪方法就很适合重口味的群体了,咖喱鲑鱼。准备好咖喱酱和椰奶,做法也是很简单的。先将鲑鱼进行煎炸,煎炸至金黄色时倒入椰奶搅拌翻煮,同时加入咖喱进行翻炒,待汤汁即将收干时就可以考虑出锅了。这种做法的口味偏重,也是鲑鱼在东南亚较为常见的一种吃法。

鲑鱼的做法还有很多种。对于家常而言,建议大家可以做鲑鱼豆腐汤,首先做法简单,食材简单。且保留的食材原味和营养更高,很适合养生进行饮食。

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李润洲中医师,位于华佗故里/中药之都的安徽亳州,擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系!微信号:laoshenyi123 点此扫码
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