能减肥。具体原因表现为：
1、海带一直被人们称之为人体肠道的“清道夫”，海带里面含有丰富的纤维素，可以帮助人体有效清除体内的毒素和垃圾，让你一身轻松，大便通畅，防止便秘发生。
2、海带是一种低热量含量的食物，12大卡/100g。以及，丰富的矿物质和蛋白质成分，可以有效降血脂、降血糖。在生活中，我们可经常食用一些海带，帮助人体排毒消脂，最终达到理想的减肥瘦身效果。
3、海带中含有大量的碘，是众多食材中碘含量最多的食物之一。碘能够有效的促进我们身体中甲状腺机能的快速提高，对于热量消耗还有加快新陈代谢有着重要的作用。所以说，能够很好的达到减肥的目的。
4、海带中还含有一个丰富分矿物质那就是钾，钾离子能够有效的帮助我们的身体中多余的水分进行代谢，有效的消除身体之中的水肿情况，还能够具有修饰身体曲线的作用。
5、海带中还含有大量的甘露醇，这种物质能够有效的令我们身体达到利尿消肿的作用。
6、海带能够有效的增加肠液、同时还能够有效的消耗掉身体之中多余的脂肪成分。
海带减肥食谱推荐
海带除了凉拌之外，还可以做成海带汤食用，海带汤可是著名的减肥汤哦。
1、海带炖排骨
材料：猪排骨300克、海带15克、葱段、姜片、食盐、胡椒粉少许。
做法：猪排骨清洗干净、沥干净水，切成块状，放入沸水中汆一下，洗去血水。海带事前放入清水中侵泡一个小时，洗去杂质，切成片状，用开水烫一下备用。砂锅加适量水，放到中火上，放入猪排、葱段、姜片，烧开，撇去浮沫，转小火，炖至五成熟时，放入海带，视猪排肉烂时，放入盐、胡椒粉，起锅即可。
2、海带豆腐汤
材料：豆腐一块、海带50克、甜椒一个、淡色酱油10克、姜2片、葱2根、肉清汤、料酒、白糖各适量
做法：豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。
锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可装盘。
3、凉拌海带丝
材料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
做法：干海带在高压锅中蒸4分钟； 洗干净后水发，勤换水；取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分；加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀；另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
tips：海带可以炖汤，也可以凉拌，但从减肥的角度来考虑，凉拌所能起到的效果其实更好。
海带减肥要学会搭配
就算是吃海带能减肥，如果你长年累月只吃海带的话，相信没有多少人能够坚得下来。这里面就涉及到一个搭配的问题，这里给大家介绍一种和海带搭配最好的食物，那就是木耳。木耳其实也有排毒的效果，与能够减肥的海带搭配在一起，可谓是珠联壁合，好吃有营养还能减肥，效果好的简直没法说。
吃海带减肥要注意什么
我们在吃海带时，不能只顾及它的减肥效果，而忽视了应该注意的问题。因为海带中含有丰富的碘物质，这也和现在的加碘盐有些重合了，所以当我们在吃海带食品的时候，就请少放一点盐。
多吃盐不仅是对减肥不利，还会诱发一些心脑血管方面的疾病。海带可以炖汤，也可以凉拌，但是从减肥的角度来考虑，凉拌所能起到的效果其实更好。