缺少微量元素对宝宝的生长发育都会有一定的影响的,那么微量元素应该如何补充呢?首先要摄入平衡膳食,家长要注意食物的多样化和均衡性。每天给孩子提供的食物应由粮食组、蔬菜组、水果组、肉禽鱼蛋组、奶及奶制品组、豆及豆制品组这5个食品组的食物组成,各组食物应均衡搭配,包括蔬菜组与动物性食品组的搭配、蔬菜与水果的搭配、肉类、鱼类和禽类的搭配等,不能让孩子养成挑食、偏食的坏习惯。其次,每周要摄入1-2次富含特殊营养素的食物,如动物肝脏、海带、紫菜、坚果等。只要做到以上两点,就能让孩子从食物中获得充足的微量元素。此外,有些配方奶粉中富含微量元素,可为儿童的生长发育提供必要的补充。一起来看看下列的表格,妈妈们可以知道如何从食物中为宝宝补充微量元素:
微量元素 |
每日需要量 |
如何补充 |
铁 |
10-15mg |
富含铁的食物有:动物血、肝脏、鸡胗、大豆、黑木耳、瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、坚果类、谷物、菠菜、扁豆、豌豆。维生素C、肉、鱼、海产品和有机酸有利于铁的吸收。 |
铜 |
0.08mg/(kg.d) |
含铜食物有牡蛎、贝壳类、坚果类、肝脏、肾脏、谷类发芽部分、豆类等。 |
锌 |
4个月3mg,5-12个月5mg,1-10岁10mg |
食物含锌量最高的是动物性食物,如肉类、鱼类、动物的肝脏和肾脏、蛋类和水产类,如蛤、蚌、牡垢等,带壳的千果类如胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等合量也较多。 |
碘 |
1岁以内婴儿40-50微克;1-6岁70微克;7-12岁20微克;13岁以上者150微克 | 很多海产品如海带、海鱼、海虾和海菜中也富含碘,经常食用也有补碘的作用。 |
硒 |
25-50微克 | 富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外,有一些植物特别具有富集硒的能力,如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。 |
氟 |
婴儿0.1-0.5毫克,半岁至1岁为0.2-1.0毫克,1-3岁0.5-1.5毫克,4-6岁1.0-2.5毫克,7-10岁1.5-2.5毫克,11岁以上1.5-2.5毫克, | 氟含量较多的食品有牛骨、茶叶、海产品、鱼、贝类、沙棘果、粗粮、菠菜、土豆等。 |
宝宝如果缺乏微量元素,妈妈们也不能盲目为宝宝添加补充微量元素制剂,应该在专家的指导下,为宝宝适量地添加补充。妈妈们也不应该盲目听信各种广告宣传,胡乱购买补充微量元素制剂。下面,我们一起来看看妈网网友们是如何为她们宝宝补充微量元素的:
妈网网友“天天燕子”:补锌有专门的口服液,还可以在平时多吃海产品、苹果和香蕉。
妈网网友“童话”:补铁的同时也要多补充维C,可以帮助吸收。另外补铁要和补钙补锌的分开时间段吃,钙铁锌会互相阻碍吸收的。
妈网网友“平淡的人要幸福”:我家小孩铁也不达标,市面上也没有很多补铁的产品,我后来买了铁加叶酸片,现在在吃快一个月,起码吃一段时间后再去检查。我家小孩有偏食,所以在吃方面还是要什么都吃,这样相信也不会缺什么了。
妈网网友“落叶不知秋”:补锌建议食补,平时多吃一些豆类,鱼类,肉类,坚果类的食物。
妈网网友“kaikaimomxx”:补锌要多吃含锌量高的食物,例如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌最为高,肉食比植物含锌高。