宝宝十个月应该吃什么了呢?在宝宝很早的时候就已经开始添加辅食了,因为仅仅是靠母乳是难以满足宝宝营养发展的需求的。宝宝十个月大了,也应该有个食谱以及其做法大全。
1、阳光翠绿粥
原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)
制作方法:将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状;取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状;将鸡蛋置于水中煮熟;取蛋黄,以汤匙压碎成泥状;米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。
营养经:此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。
2、疙瘩汤
原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)
制作方法:将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐;在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块;水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底;加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
营养经:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
3、虾末菜花
原料:菜花40克、虾10克,白酱油、盐各少许。
制作方法:菜花洗净,放入沸水中煮软后切碎;虾洗净,去除沙线,放入沸水中煮后剥皮,切碎,煮熟;熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。
营养经:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。
4、山药羹
原料:山药100克、糯米50克、枸杞子少许,白糖适量
制作方法:山药去皮,洗净。切小块;糯米淘洗干净,入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用;孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹,放白糖即可。
营养经:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
5、小白菜玉米粥
原料:小白菜、玉米面各50克。
制作方法:小白菜洗净。入沸水中焯烫,捞出,切成末;用温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末,拌匀;锅置火上,倒水煮沸,下入小白菜末玉米浆,大火煮沸即可。
营养经:玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米中含有大量的营养保健物质。玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
十个月宝宝的饮食很重要,尤其是宝宝各方面的发育都需要营养。按照食谱来做,多注意补充营养,让孩子健康成长。