皮肤粗糙是缺乏什么导致的呢，皮肤的保养是需要我们长期坚持的，脸上不够光滑多半是补水保湿没做好，干燥的季节里要记得给肌肤补补水，皮肤干燥起皮有可能是天气导致的，教你皮肤粗糙是缺乏什么导致的呢，护肤小技巧！
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皮肤粗糙的原因很多，一般来说皮肤粗糙是缺水及一些维生素，如：胡萝卜素，维生素B等，的缺少都有可能皮肤粗糙。
因此饮食不可偏差，特别是蛋白质及维他命更是肌肤不可缺少的，必须每天均衡摄食。 通过一些有效的食补，就能使皮肤更加光滑。
莲藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏，可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化，改善便秘引起的皮肤粗糙。
芝麻可以为肌肤补充健康的油分。传说慈禧太后为保持美丽的肌肤，而酷爱吃芝麻。即使是现在，女性们也喜欢饮用芝麻加水和蜂蜜。事实上，就现代营养学的观点而言，芝麻含丰富的亚油酸及维他命E，可改善末梢血管障碍，使肌肤柔软。是皮肤粗糙者一定要吃的食品。为肌肤粗糙所苦的人每天喝芝麻茶，肌肤会变好，有光泽。
皮肤粗糙应该如何预防
1、水果蔬菜类，补充维生素C。
2、黑色食品类，如黑木耳。黑芝麻等
3、喝鸡皮汤或吃鸡皮，
4、多喝纯净水，不渴也喝，排除体内垃圾，排毒养颜，特别是清早起床后空腹饮用。
5、一天吃一个西红柿，一天一包酸奶，补充维C和乳酸菌，有助于白领气质的培养。
6、不要吃太多的'红罗卜，虽营养丰富，但吃太多了会有色素沉淀，会引起皮肤出现红黄色感。
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如何改善皮肤粗糙
1、对于粗糙皮肤，我们要注意补水。我们要养成一个好习惯，每天早上起床先空腹喝一杯水，也可以喝蜂蜜柠檬水，每天至少喝上8杯水来补充水分。当然喝水也是有技巧的啦，我们在6：30的时候，喝一杯水来排毒养颜，8：30和11：00喝一杯水来解乏放松，12：50喝水来减负减肥，15：00喝水来挺神醒脑，17：00喝水来助于消化吸收，20：00喝水来解毒排泄。体内的毒素少了，水嫩水嫩的皮肤就会更光滑。
2、结合皮肤的特性，选择适合自己的洗面奶。洗面奶不仅可以调节脸上酸碱度的同时可以长时间让面部保湿。一般来说是早上和晚上各用一次的，但是皮肤确实是特别干燥的人，可以选择在早上用清水洗，晚上用洗面奶。人晚上在休息前，洗面奶可以把毛孔内的脏物质洗去，确保毛孔不堵塞，让皮肤更好地透气，不会失去弹性。睡前还要注意帮肚子进行按摩，促进肠胃蠕动，保证每天排便，让代谢废物排出体外。
3、每个星期，我们可以做几次面部护理，例如敷一些比较补水的面膜，帮面部添加水份和营养物质，平时还可以抹一些保湿的面霜等产品，不可过多使用，适量就好。
4、我们在饮食方面要注意多吃粗粮，特别是含纤维素的食物。多喝牛奶，多吃肝、鸡蛋、鱼类、香菇及南瓜等营养类食物，这类食物与皮肤粘膜的生理代谢有密切关系，经常食用会使皮肤粘膜必需蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素得到补充和代谢。特别是补充维生素A和维生素B类的食物。