白花蛇酒的做法_配方_功效和作用,这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法,详细的做法和具体配方及功效,在下面的内容中有着详细的介绍,期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
白花蛇酒,中医药膳名。出自《本草纲目》,为祛风湿类药膳配方。具有祛风湿、通经络、止痹痛、健筋骨的功效。适用于风湿顽痹,骨节疼痛,筋脉拘挛;或中风半身不遂,口眼歪斜,肢体麻木,及年久疥癣,恶疮,风癞诸证。
配方
白花蛇1条,羌活60g,当归身60g,天麻60g,秦艽60g,五加皮60g,防风30g,糯米酒4000ml。
做法
白花蛇以酒洗、润透,去骨刺,取肉;各药切碎,以绢袋盛之,放入酒坛内,安酒坛于大锅内,水煮1日,取起埋阴地7日取出。
适宜人群
本品适用于风湿顽痹、骨节疼痛、筋脉拘挛者,或中风半身不遂、口眼歪斜、肢体麻木者,及年久疥癣、恶疮、风癞诸证者。
食用方法
每日1-2杯(30-60ml)。
相关配伍
方中白花蛇,又名蕲蛇或五步蛇,甘咸而温,性善走窜,内走脏腑,外彻皮毛,能透骨搜风,祛风邪,通经络,定惊搐,止瘙痒,既能用治风湿痹痛,筋脉拘挛,又可用于中风后半身不遂,口眼歪斜。故《开宝本草》谓其:“主风湿痹不仁,筋脉拘急,口面歪斜,半身不遂,骨节疼痿,脚弱不能久立。”“取其内走脏腑,外彻肌肤,无处不到也。”为搜风通络、胜湿除痹之要药。现代研究证明本品有明显的镇痛、强壮作用,还可以增强机体的免疫能力。配以秦艽、羌活、防风、天麻祛风湿,通经络,止痹痛,意在祛邪;又用当归、五加皮补肝肾、强筋骨,旨在扶正。综观全方,标本兼治,且治以酒剂,通经络、止疼痛之功更著,祛风湿、强筋骨之用也更强。既可用治风湿之血痹筋脉骨节疼痛,又可用于中风口眼歪斜,及年久疥癣、恶疮、风癞诸证。临床可适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎及关节疼痛等。