田基黄鸡蛋汤的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
田基黄鸡蛋汤，中医药膳名。出自《中华药膳大宝典》，为利水祛湿类药膳配方。具有疏利肝胆、解毒退黄的功效。适应于急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、胆结石、胆道感染属湿热者，可见右肋疼痛，面目俱黄，色泽鲜明，脘腹微胀，胃纳欠佳，小便短黄，大便不畅，舌红苔黄，脉滑数等症。
配方
新鲜田基黄60g，溪黄草30g，鸡蛋2个。
做法
将田基黄、溪黄草洗净切碎，鸡蛋煮熟去壳，再将3味一齐放入瓦煲内，加清水适量，武火煮沸，再用文火煮1小时，调味。
适宜人群
适用于急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、胆结石、胆道感染属湿热者。
食用方法
每日1次，连食30-60天。
相关配伍
方中田基黄为藤黄科植物地耳草的全草，又称地耳草、雀舌草，性味甘淡微寒，甘淡能渗湿，性寒能清热，故有清热解毒、利湿退黄之功；单用或配伍鸡骨草、溪黄草等同用，可治急性黄疸型肝炎（湿热黄疸）。现代研究证明，田基黄含有黄酮类、内酯、酚类、糖类、蒽醌、鞣质等成分，对金黄色葡萄球菌、链球菌均有不同程度的抑制作用，故能用治急性胆囊炎、胆道感染等病。溪黄草性味甘苦，同属退黄要药，功能清泄肝胆、利湿退黄；与田基黄相配，功效互相促进，解毒去黄效果更佳。汤中鸡蛋，既可益阴护肝，使肝功能早日康复，又可缓和药性，防止寒凉伤胃。
注意事项 忌烟酒。
来源
《中华药膳大宝典》
在线医师/免费咨询：
李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
版权声明：本站内容来自大数据采集及用户投稿，如有侵犯您的权益，请联系我们删除。本帖内容仅供学术研究使用，请勿依据本内容自行用药，否则一切后果与本站无关，疾病用药请咨询专业医师！