良姜大枣炖羊肉的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
良姜大枣炖羊肉，中医药膳名。出自《春季节气养生药膳指南》，为暖胃益气类药膳配方。具有暖胃升阳、益气补中的功效。适用于胃寒虚弱、怠倦乏力者。
配方
高良姜5g，大枣3枚，羊肉100g，葱段8g，料酒8g，盐、调和油各适量。
适宜人群
适用于胃寒虚弱、怠倦乏力者。
食用方法
煮熟即可食用。
相关配伍
方中高良姜具有温胃散寒的功效；大枣具有补中益气的功效。全方合用，共同发挥暖胃升阳、益气补中的功效。适用于胃寒虚弱、怠倦乏力者。
来源
《春季节气养生药膳指南》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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