萝卜丝炒牛肉丝的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
萝卜丝炒牛肉丝，中医药膳名。出自《常见慢性病食物疗养法》，为补脾健胃类药膳配方。具有补脾健胃、强壮筋骨、散血化滞的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振、动脉粥样硬化、气血瘀滞等症。
配方
白萝卜500g，瘦黄牛肉250g，调料（精盐、植物油、黄酒、香葱、酱油、淀粉）适量。
适宜人群
本品适用于脾胃虚弱、食欲不振、动脉粥样硬化、气血瘀滞者。
食用方法
佐餐食用。
相关配伍
本品中白萝卜具有消食通便、调节血压、补充维生素的功效；瘦黄牛肉具有补脾胃、强筋壮骨的作用。两者合用，具有补脾健胃、强壮筋骨、散血化滞的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振、动脉粥样硬化、气血瘀滞等症。
来源
《常见慢性病食物疗养法》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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