胡萝卜粥的做法_配方_功效和作用，这是一道非常美味且具有一定功效的药膳食疗法，详细的做法和具体配方及功效，在下面的内容中有着详细的介绍，期中包括药膳配方来源、食材配方、适宜人群、食用方法、相关配伍等。
胡萝卜粥，中医药膳名。出自《中国药膳大辞典》，为健脾类药膳。具有健脾和胃、补肝明目的功效。适用于消化不良、久痢、病后消化力弱、产后消化力弱，以及慢性痢疾、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等症。
配方
新鲜胡萝卜适量，粳米根据个人饭量大小而定。
适宜人群
本品适用于消化不良、久痢、病后消化力弱、产后消化力弱，以及慢性痢疾、夜盲症、小儿软骨病、营养不良的人群。
食用方法
将米煮至浓稠后即可食用。
相关配伍
方中胡萝卜具有保护眼睛、通便、增强免疫力的功效；粳米具有缓解饥饿、改善便秘的作用。全方合用，健脾和胃、补肝明目，适用于消化不良、久痢、病后消化力弱、产后消化力弱，以及慢性痢疾、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等症。
来源
《中国药膳大辞典》
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李润洲中医师，位于华佗故里/中药之都的安徽亳州，擅长以中医治疗常见疾病。免费咨询、免费诊断。请加微信联系！微信号：laoshenyi123 点此扫码
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